ワークショップイセでは、大吟醸酒を味わう試飲会を定期的に開催しています。
大吟醸とは、
お酒を作る際に使うお米の精米度合いが、
50パーセント以上のものを原料に使ったお酒のことを呼びます。
厳選されたお米の、滋味あふれる部分を贅沢につかったこのお酒は、
より豊かな繊細な味わいで、お酒の中でも上質で味わい深いものばかり。
そんな大吟醸酒を
蔵元や地域をかえて、数種類、味わっていただく
デギュスタシオンコースです。
こちら15名限定のコースとなっております。
残席わずかですので、お早めにお申し込みください!
12月の試飲会:
日時: 12月18日 19~21時
場所:Workshop Issé
11 rue St.Augustin 75002 Paris
tel: +33 (0) 1 42 96 26 74
mail : workshop@ksm.fr
価格: 1名さま60ユーロ
メニュー:
獺祭 23パーセント 純米大吟醸 (旭酒造)
出羽桜 一路 純米大吟醸 (出羽桜酒造)
八十八号 大吟醸 (黒龍酒造)
花薫光 純米大吟醸 (須藤本家)
九平次 別誂え 純米大吟醸 (萬乗酒造)
南部美人 純米大吟醸 (南部美人)
真澄七号 純米大吟醸 (宮坂酒造)
さらに、
こちらのお酒を、レストランIssé.の、
新進気鋭のシェフ・鈴木シェフによる、
アミューズ・ブーシュでお楽しみいただきます。
ご予約とお問い合わせ:
01 42 96 26 74
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