日本料理界の巨匠、老舗料亭「青柳」主人である小山裕久氏が、この度パリ日本文化会館講習会のため来仏する機会に、パリ・サンタンヌ通りの懐石料理店「眉山」にて「青柳」の味を再現します。
日仏の食文化交流に力を注ぎ世界中で高い評価を受けている小山氏が、厳選された食材を使って作り出す新しくも繊細な料理を、この機会
に是非ご賞味ください。
懐石メニュー（お一人様）９５ユーロ
日時：２００８年２月２９日（金曜）１９時~
場所：BIZAN, rue Sainte-Anne, 75002 Paris
ご予約：０１ ４２ ９６ ６７ ７６
0 件のコメント:
コメントを投稿