2010年3月29日月曜日

4月&5月の料理教室 ただいま受付中です

みなさまに好評いただいている、ワークショップの料理教室。
4月と5月は、
春のおもてなしや、初夏に向けてのダイエットコースや、調味料コースなどをご用意しました。

みなさまふるってご参加ください!


☆☆ 土曜日のお料理教室 ☆☆

毎週土曜日11時から、レストランももの木(68 passage Choiseul 75002 Paris )にて
デモンストレーション形式でお料理を学び、試食するコースです。


☆4月3日、10日、17日(土)  11時~13時 お友達を呼んで、春のおもてなしメニュー
春らしい、華やかなお料理で、お友達を呼んでおもてなしはいかがでしょう。
蒸し器やフライパンを使って、手早いけど味は本格的な日本料理を紹介します。

茶碗蒸し
鶏の照り焼き
ちらし寿司
桜餅








☆4月24日(土) 11時~13時 
お寿司パーティー!         

寿司飯のつくりかた、あわせ酢の作り方などの基本から、
かわいらしい手まり寿司、具だくさんの海苔巻きなどのお寿司作りの基本をマスターしましょう。
また、ごはんを外側にして巻く「うら巻き」の、応用テクニックも学べます。

のり巻き寿司
うらまき寿司
手まり寿司
☆5月15日、22日(土)  11時~13時
体の中からアンチエイジング、野菜中心のヘルシー料理

夏に向けて、体の内側からキレイになる、野菜中心のお料理をご紹介します。

レンコンまんじゅうのあんかけ
ひじきとにんじんのきんぴら
具だくさんのフルーツ寒天









☆☆月曜日の調味料教室 (ワークショップにて、毎月1回開催)


4月13日 (月) 19時~20時半 調味料教室 第3回 みそ
白みそ、赤みそなど、タイプの違った味噌の味わいや使い方を学びます。
それぞれの味噌にあうお料理や組み合わせ、あわせ方などのヒントをご紹介します。

さばの味噌煮
味噌のとうふ田楽 など


料金
土曜日の教室
1 コース 60 ユーロ / 2コース 110 ユーロ / 3 コース 150 ユーロ
- 予約(事前のお支払いになります)
- ブティックにて 全商品5 %引き

月曜日の調味料教室
1 コース 50 ユーロ
- 予約(事前のお支払いになります)
- ブティックにて 全商品5 %引き

グループ料金(お友達と参加でさらにお得になります)
2 名 : 110 ユーロ, 3 名 : 150ユーロ,

予約方法
こ ちらのお料理教室は、10名限定のコースです。予約人数に達した場合、ほかのコースに振り替えをしていただく手続きをいたします。もしキャンセルの場合 は、2日前までにご連絡ください。以降はいかなる場合でも返金不可になりますのでお気をつけください。

お申し込み&お問い合わせ
workshop@ksm.fr
tel 01-42-96-26-74

http://www.workshop-isse.fr/